Donde comprar alginato

Si estas buscando donde comprar alginato vamos a intentar ayudarte, pero antes de nada vamos a conocer qué es y sus usos más frecuentes en las diferentes industrias que lo usan.

 

Qué es el alginato

El alginato es también conocido como ácido algínico, es un compuesto que se extrae de las paredes celulares de las algas pardas. Este producto es considerado muy seguro, ya que se extrae de forma natural, en forma de polisacárido.

Las algas de las que se extrae forman parte de la familia phylum Phaeophyceae y se recolectan para convertirlas en  alginato de sodio. Esta sustancia es la que se utiliza como materia prima para crear diferentes productos.

Hay ciertas especies de algas que producen un producto de mayor capacidad gelificante, perfecto para moldear. Otras ofrecen un gel no tan compacto que se utiliza dentro de la industria médica. Su color también depende del tipo de alga de la que se extrae.

 

Usos del alginato

Para conocer todos los usos a los que se destina este producto, vamos a dividirlo por tipo de industrias:

 

Alimentación

El alginato es excelente como espesante, gelificante, emulsionante, estabilizante, mejorador de la textura de fideos y pasta. Hoy en día, debido a sus propiedades únicas, el alginato se añade a numerosos tipos de alimentos:

  • Espesante para salsas.
  • Para que el pan permanezca más tiempo tierno.
  • Rellenos y glaseado de pasteles.
  • Agente espesante para helados y yogures.
  • Frutas procesadas.
  • Como aglutinante en carnes procesadas.
  • Estabilizador de la espuma de la cerveza.

La FAO y la OMS certifican este producto en sus usos alimentarios como uno de los aditivos más seguros.

 

Industria farmacéutica

El ácido algínico se utiliza en varias aplicaciones farmacéuticas. El ácido algínico se añade a pastillas y comprimidos para acelerar su desintegración y de esta forma conseguir una liberación más rápida del componente medicinal.

También se usa:

  • Como antiácido y reductor de la acidez estomacal. El alginato forma un gel en el estómago que protege la mucosa del estómago.
  • Suplemento para la pérdida de peso.
  • En complementos alimenticios saludables.

 

Sector Médico

El alginato se utiliza para una amplia gama de aplicaciones médicas, ya que es hipoalergénico.

El alginato se utiliza actualmente en la odontología moderna como material de impresión. Su capacidad única para absorber y adaptarse a los pequeños detalles lo hace perfecto para obtener una réplica exacta de la mandíbula, los dientes y la formación de la boca.

Otras aplicaciones médicas serian:

  • Apósitos para heridas y quemaduras.
  • Quelante para eliminar metales pesados de la sangre.
  • Administración local de la terapia de enfermedades genéticas.

 

Cosmética

El alginato se utiliza en varios cosméticos debido a su funcionalidad como espesante y retenedor de humedad.

También se usa para ayudar a retener el color del lápiz labial en la superficie del labio formando una ligerísima capa de gel.

 

Manualidades y otras artes

Este producto es muy utilizado para moldes, ya que es muy seguro tanto para el cuerpo y como para el medio ambiente  en piezas de arte y efectos especiales.

  • Artesanías de moldeado corporal.
  • Piezas moldeadas para el arte.
  • Efectos especiales.
  • Moldes de Taxidermia.

Moldes de alginato

 

Impresión textil

El alginato en las pinturas de color cuando se aplican patrones para estampar telas, bufandas, toallas, etc. El uso de alginato en el estampado de algodón, es prácticamente necesario.

Por otro lado, tiene la cualidad de ser más seguro y fácil de descomponer en comparación con otros sustratos que se utilizan en la impresión textil y facilita la eliminación de aguas residuales.

 

Alimentación Animal

Su uso como aditivo alimentario, también es muy útil en la alimentación animal, ya se utiliza como aglutinante y espesante para alimentos para mascotas y peces.

 

Industria

Los alginatos actúan como espesantes, texturizantes y aglutinantes, por lo tanto, son muy utilizados en el sector industrial.

  • Barras de soldar.
  • Espesante de pinturas y tintes.
  • Fertilizantes
  • Fabricación de papel.
  • Tintas de impresión.

 

¿Es seguro el alginato?

Al ser un producto natural que se extrae de las algas marinas, es considerado muy seguro, tanto desde el punto de vista alimentario como dermatológico.

Del mismo modo, el alginato para impresiones dentales sólo se vende a dentistas o consultorios odontológicos con licencia en vigor.

Aunque el alginato se puede utilizar para muchos usos, es importante comprar el producto específico para el uso previsto. Aunque sea seguro para los alimentos y la piel, los destinados para otros usos, no se envasan para uso alimentario, lo que los hace susceptibles a las bacterias u otros patógenos que podrían ser perjudiciales para la salud.

 

Donde comprar alginato para moldes

El alginato está disponible para su compra en forma de polvo o granulado, y es perfecto para crear piezas e impresiones.

El gel puede mezclarse con agua hasta que se alcance el espesor deseado. De esta forma podemos crear diferentes consistencias, ofreciendo resultados personalizados.

Este producto se puede adquirir con cierta facilidad en tiendas de manualidades o bellas artes.

 

Donde comprar alginato para cocina

El alginato de sodio utilizado en la cocina, cada día es más común, por lo que ya se puede encontrar en grandes superficies y cadenas de supermercados.

Al ser muy utilizado en repostería, también se puede adquirir en tiendas especializadas.

 

 

Como has podido leer, este producto tiene muchos usos y si necesitas saber dónde comprar alginato, te recomendamos que primero tengas claro que uso le vas a dar y a continuación busques  ese producto en concreto, ya sea para alimentación, belleza o manualidades puedes apreciar que Internet nos ofrece una gran variedad de cualquiera de sus tipos.

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